Rabu, 28 Desember 2011

Manfaat Jamur Tiram

Sobat, kali ini saya akan share tentang manfaat jamur tiram. Nah...sebelumnya perlu kita ketahui juga tentang apa itu jamur tiram, ini dia....


Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Jamur tiram masih satu kerabat dengan Pleurotus eryngii dan sering dikenal dengan sebutan King Oyster Mushroom. (wikipedia)


wah, ternyata jamur juga ada kerabatnya ya? sama kaya manusia.he..he..
dan ternyata jamur tiram banyak juga manfaatnya lho..diantaranya : 

-Protein
-Kalori
-Karbohidrat
-Air
-Zat Besi 
-Kalsium
-Vitamin B1
-Vitamin B2
-Vitamin C

Selain manfaat dari nutrisinya, jamur tiram juga enak & lezat untuk dimakan. Maka dari itu, nilai bisnisnya juga menggiurkan. Cukup sampai disini dulu ya...bagi Sobat yang pengen lebih jelas informasi tentang bisnis Budidaya jamur yang menguntungkan bisa menghubungi saya.
Trims ^_^

Fuad Abeezahra
twitter @fuadabeezahra

Tidak ada komentar: